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quarta-feira, 15 de junho de 2011
Novas descobertas
Há algum tempo, venho experimentando quiltar de forma mais livre... buscando a possibilidade de expressão através das linhas no bordado à máquina. Experimentei fazer uma capa para a cadeira do computador. Vejam o resultado!
terça-feira, 14 de junho de 2011
Domingo
Enquanto o inverno não chega, o friozinho da nossa cidade praiana, fica de lado, quando a gente se arrisca num passeio de bike até a praia.
Mas na volta pra casa, o bom mesmo, é vestir um casaquinho leve e tomar chá com bolo. E nada como repetir uma velha receita, que aprendi com uma querida amiga. Receita que ficou por mim batizada de "Bolo da Dag". E que deixo aqui, para quem quiser se arriscar .... É muito gostoso!!
Bolo da “DAG”
1 copo e ½ de açúcar mascavo
Mas na volta pra casa, o bom mesmo, é vestir um casaquinho leve e tomar chá com bolo. E nada como repetir uma velha receita, que aprendi com uma querida amiga. Receita que ficou por mim batizada de "Bolo da Dag". E que deixo aqui, para quem quiser se arriscar .... É muito gostoso!!
Bolo da “DAG”
1 copo e ½ de açúcar mascavo
¾ de manteiga
5 ovos
½ copo de aveia grossa
3 copos de farinha integral
200gr. de chocolate amargo, picado
1 colher de sopa de pó royal
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve e reserve. Bata o restante na batedeira e por último, acrescente o pó royal e as claras.
Bata as claras em neve e reserve. Bata o restante na batedeira e por último, acrescente o pó royal e as claras.
A massa fica muito dura, um pouco mais mole que massa de pão.
Unte uma forma de “pudim”. Este bolo não deve ser feito em tabuleiro, é preciso que ele fique alto, pois senão fica muito seco.
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